BAKERY BAKE　１０周年

小麦粉の奥深さに惹かれ、

21才からパンの甘い香りに包まれた日々を送ってきました。

人生のようにパン作りも簡単には行きませんが、小麦に隠された可能性が今も自分を奮い立たせてくれます。


もうすぐ50才になりますが、これまでの自分に関わって下さった沢山の方々との時間や経験もすべて無くてはならない、材料となって今BAKEのパンとなっています。


10年もの間、二人でBAKEに立てているのは、
いつも優しい言葉をかけて下さるBAKEの味を好きでいてくれるお客様のおかげであり、それが今の原動力です。本当にありがとうございます。

限られた人生の中で、BAKEのパンに巡り会ってもらえた奇跡を
少しでもお客様の心に残してもらえる様、これからも二人でパンを焼いて行こうと思います。

2025年７月４日

店主　廣瀬