BLOG
シュトレン、手に取っていただいた方、
ご予約くださっている方、
ありがとうございます(^^)
クリスマス当日の分まで
まだご予約伺っていますので
どうぞよろしくお願いいたします!
そして!
昨年からさらにおいしくなって
パネトーネも登場です!
【パネトーネ】 ¥1000
ふんわりしっとりとした
イタリアのクリスマスのお菓子。
イタリアのコモ湖周辺でしかとれない
特別なパネトーネ酵母の
フルーティーで爽やかな香りが特徴。
有機フルーツたっぷり使い
国産小麦と国産キビ砂糖、
泉佐野の新鮮な卵の卵黄のみを使用して
ふんわり口どけよく仕上げました。
シュトレンと同じく、
少し長く日持ちしますので
お土産にも!
この季節だけの味わいをぜひ
お楽しみください!
本日も焼きたてのパンと
BAKEでお待ちしています(#^^#)
おはようございます!
短すぎる秋が過ぎようとしていますね。
もうあっという間に冬!
クリスマスです(#^^#)
この季節だけの味わいが
いよいよ登場です!
【BAKEのシュトレン】 ¥1600(税別)
クリスマスまでの間
少しずつスライスして食べる
ドイツ伝統のお菓子。
BAKEオリジナルの
シュトレンスパイスがふんわり香り
日が経つにつれて有機フルーツと有機ナッツの風味が
しっとりと染み込みます。
素材と製法、こだわり抜いた
この季節限定の深い味わいをぜひ
お楽しみください。
※製造から約二ヵ月は日持ちいたします。
※ひとつひとつ、つくっているので
数に限りがあります。
ご予約もうかがっていますので
店頭またはお電話でお願いいたします。
お店にもツリーが登場しています(^^)/
素敵なオーナメントも、
ドイツの職人さん手掘りの
木の雑貨もすこしずつ・・・!
また追ってご紹介しますね!
本日も皆様のご来店お待ちしています!
こんにちは!
いいお天気が続いて
朝晩は冷えますが
程よく過ごしやすく、
いい季節ですね(^^)!
最近よくお問い合わせもいただく
BAKEの角食をご紹介します。
【角食】 1斤 ¥280
国産小麦100%で
バターや卵を使わずに
有機ショートニング(トランス脂肪酸を含まないもの)と
優しい甘さの国産キビ砂糖を使っています。
そのままでふんわり口どけ。
軽く焼いてさくっと軽い口当たりに。
もっちりとしているのに
しつこすぎない。
この食感と口どけの為に
2日かけて仕込みを行うので
追加でどんどん焼き上げることができず
その日によっては
売り切れてしまうこともあります。
足を運んでいただいて
お客様にお待ちいただくことも
お渡しできないこともあり、
本当に申し訳ありません。
BAKEでは食パン1斤からご予約、
お取り置きなど伺っていますので
お気軽にお問合せくださいね(#^^#)