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ドリンク

本日からお店にテイクアウトドリンクが並びます!!
生産者の方たちの愛情たっぷりの...
身体にやさしくておいしいドリンクが
そろいました(^^)
焼きたてのパンとともに
ぜひ手に取っていただけたらと思います。
BAKEの焼き菓子登場!

BAKERY BAKEの焼き菓子、
ほうじ茶フィナンシェに続いてラスクが登場しました!...
国産小麦を使った食パンをキューブ型にカットして
溶かしバターと砂糖をしっかり絡ませ、
カリカリに焼き上げました。
サクサクの歯ごたえと
口の中で溶けるような食感、
焦がしバターの風味がクセになる!
ついどんどん食べてしまうような、
ラスクに仕上がりました。
ほうじ茶フィナンシェとともに3日ほど日持ちしますので、
ちょっとしたお土産や、ティータイムに
ぜひぜひ、食べてみてくださいね(^^)
そして、BAKERY BAKE
明日から3日間お休みいただきます。
今日はお店開いておりますので、
焼きたてのパン用意してお待ちしております
新商品!パンペルデュ

新商品!
パンペルデュ
木次ノンホモ牛乳と生クリーム、
泉佐野の新鮮な卵で作ったアパレイユに一晩漬け込み、
焼き上げたフランスパンのフレンチトーストです。
濃厚なアパレイユがたっぷり染み込んだ
ふわふわしっとり、プリンのような味わいです。
ぜひ、食べてみてください(^^)
そして、BAKERY BAKEは明日、火曜日は定休日です。
本日もこだわりのパンをたくさん用意してお待ちしております。
ほうじ茶フィナンシェ

BAKERYBAKEの焼き菓子が今日からお店に並びます!
ほうじ茶フィナンシェ
良質な有機アーモンドプードルと
泉佐野でとれた新鮮な卵の卵白、
京都の有機ほうじ茶を使い、
国産のゆずを有機砂糖を使い低温加熱させたゆずピールを
アクセントに仕上げました。
味が濃く豊かな香りのアーモンドなので油っぽくなく、
ほうじ茶と国産ゆずピールのさわやかな味わいで
上品なフィナンシェが出来上がりました。
ティータイムのひとときにも、
ちょっとしたお土産なんかにもいかがでしょうか。
毎日暑いですが、熱中症に気を付けてくださいね!
定休日

毎週火曜日と第一、第三水曜日の定休日に加えて、
今月はお盆に三日間お休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
BAKEの角食はそのままでももっちり、
焼いてサクッと歯切れのいい、
口どけのいい生地にするために
一日かけて仕込みます。
そのため、数に限りがありますので
店頭でもお電話でも予約受け付けております。
お気軽に声かけてくださいね!
本日もひとつひとつ丁寧に焼き上げた
こだわりのパンを用意してBAKERY BAKEで
お待ちしております。