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こんばんは!
先日、年内の最終の
営業が終了しました。
7月に1周年を迎え、
あっという間のクリスマス、年末でした。
BAKEのコンセプトと同じく
素材にこだわりひとつひとつ大切に
手作りされたものたちと
コラボレーションをさせていただいたり
新しいことにも少し挑戦できた一年でした。
ご不便かける事や
お待たせしてしまうこともありますが
いつも温かいお客様達に助けていただきながら
無事2016年終えることができました。
本当に、ありがとうございます。
年明けは6日(金)から
お店営業ですので
年明けお会いできるのを楽しみに
お待ちしています(^^)
素敵な時間を、
よいお年をお迎えください。
BAKERY BAKE
おはようございます!
いつもなら定休日ですが
今日と明日はお店オープンしています!
どんよりとした空模様ですが、
今日もいろいろなパンが
素敵な香りと共にどんどん
焼きあがってきています(#^^#)
写真は【クレーム・オ・ショコラ】¥160
しっとりとした生地に
自家製のカスタードクリームを
ぎっしりしぼり、焼き上げました。
ビターなチョコが
濃厚なカスタードと合わさって
すっきりとした甘みに。
忙しい年末の
お昼ご飯にぴったりのサンドや
お惣菜のパンもたくさん用意しております。
27、28日の当日分の食パンや
そのほかの種類も
沢山焼き上げる予定になっておりますので
ぜひ。皆様のご来店お待ちしています。
おはようございます!
シュトレン、パネトーネ
沢山の方に手に取っていただけました。
クリスマスのフランスパンも。
本当にありがとうございます。
あっという間に
もうすぐ2017年。
BAKEも年内営業
残り3日になりました。
今週は火曜水曜もオープンします!
27(火)、28(水)は
食パンなどご予約もただいていますが
いつもの菓子パンなんかも
沢山焼き上げる予定です。
年明けは6日(金)から営業開始です。
どうぞよろしくおねがいいたします。
写真は【塩パン】 ¥140
国産小麦を使った生地に
北海道バターを包み
表面はさくっと揚げたような食感に、
中はふんわり歯切れよく。
旨みのあるゲランドの塩を使っているので
辛すぎず、シンプルな後味に仕上げました。
本日もご来店お待ちしています。
Merry Christmas!
おはようございます。
ご家族で過ごす方、
お仕事の方も、
素敵なクリスマスになりますように。
【カンパーニュ】 ¥420
(1/2¥210)
風味のよい粗びきのライ麦を使い、
天然酵母で焼き上げた
BAKEのライ麦パンです。
爽やかな風味と
すっきりとした後味で
ハムやチーズとも相性抜群なので
サンドイッチなんかにも、
パスタやスープにもぜひ。
スライスもできますので
お気軽に声おかけくださいね(#^^#)
本日も焼きたてのパンと共に。
ご来店お待ちしています!