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2017 / 06 / 09  14:23

塩パン

 

こんにちは!

 

 

大阪も梅雨入りしました。

 

じめっと汗ばむ季節、

 

しっかり水分、塩分を取りましょうね!

 

 

 

9時半頃に焼きあがる人気の【塩パン】

 

プレーン ¥140

 

チョコ  ¥170

 

あめ色玉ねぎ ¥180

 

 

 

国産小麦を使ったシンプルな生地で、

 

北海道バターがじゅわっと染み込み、

 

流れたバターでサクッと焼きあがった軽い食感と

 

お塩の旨みが楽しめるおすすめの逸品です!

 

 

 

ぜひぜひ、お試しくださいね(#^^#)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017 / 05 / 25  16:03

パルミエ

こんにちは!
 新商品の紹介です(^^)/

【オーガニックアールグレイのパルミエ】¥90

...

香りのよいオーガニックアールグレイの茶葉を
贅沢に巻き込み、さくっと焼き上げました。

シュガーの甘みと
アールグレイの上品な香り。

かわいいミニサイズの
デニッシュです。

朝、8時頃にはお店に並びますので
休日のティータイムや、
ちょっとしたおやつにもぜひ(#^^#)

焼きたてのパンと共に
ご来店お待ちしております。

2017 / 05 / 06  17:00

国産若鳥タンドリチキン

 

こんにちは!

 

少しお休みいただきましたが

 

今日から通常通りお店営業いたします!

 

 

 

みなさん、連休もあと少しの方が

 

多いのではないでしょうか?

 

のんびり、BAKEのパンはいかがですか?

 

 

 

BAKEのこだわりサンドイッチ、新商品です。

 

【国産若鶏タンドリチキンと

 

ドライトマトのサンド】 ¥320

 

 

 

 

 

奄美大島のカレー粉を練りこんだ生地に

 

ヨーグルト、レモンで漬け込んだ

 

国産若鳥のタンドリチキンと

 

風味のよいセミドライトマトをサンドしました。

 

 

 

ふんわりカレー生地に

 

岐阜県ゴーバルさんのタンドリのまろやかな辛味と

 

スパイシーな香りが食欲をそそります。

 

 

 

お昼頃お店に並びますので

 

ぜひお試しくださいね(^^)

 

2017 / 04 / 24  15:35

生ハムとプロボローネのカスクート

 

こんにちは!

 

 

BAKEのコンセプトと同じように
“ひとつひとつ大切に、
素材そのものの旨みを感じる“...
〔山のハム工房 ゴーバル〕さん、
〔木次乳業〕さんの食材を使った
パンが続々登場です(^^)

 

 

 

【熟成生ハムとプロボローネチーズのカスクート】
¥380

 

 

パリッと焼き上げたフランスパンに
ゴーバルの生ハムと
木次のプロボローネチーズを
贅沢にサンドしました。

 

 

パリッと焼き上げた小麦の香りのパンに
ゆっくり時間をかけて熟成される生ハムと
ミルキーでクセのないまろやかなチーズ。

 

 

絶品です。お昼13時ごろの
仕上がりになりますのでぜひ
食べてみてくださいね(^^)/!!

 

 

市販の食材には色を鮮やかに、
よりおいしそうに見せる発色剤や
保存料、着色料・・・たくさんの添加物が
使用されているものもあります。

 

 

BAKEではできるかぎり
素材そのものの自然な旨みやおいしさを
感じるパン作りを大切にしています。

 

 

こちらのハム、ベーコン、チーズなどは
添加物を使わず、手作りされています。

 

 

そんなこだわり素材とBAKEのパンの
サンド、カスクートなど
続々試作中です!またご紹介しますね(#^^#)

 

2017 / 04 / 23  16:49

GW営業について

 

こんにちは!

 

 

 

 

 

明日からの一週間乗り越えると

 

ゴールデンウィーク!祝日ですね(^^)

 

お仕事の方も多いかと思いますが・・・

 

あっという間の4月が終わりますね!

 

 

 

 

 

BAKEは土日、祝日はお店営業なのですが

 

今回ゴールデンウィーク少しお休みいただきます。

 

ややこしくて申し訳ないですが

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

/2(火)~5/5(金)まで

 

お休みになります。

 

 

 

 

 

前後の土日はお店営業しますので

 

お出かけの合間に、ぜひ。

 

皆様のご来店をお待ちしております。

 

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